RECEITAS
Talharim Pilar com Polpetas
Ingredientes:
500g de Talharim Ninho Premium Pilar
500g de carne moída
100g de calabresa triturada
1 ovo
1 cebola média ralada
6 biscoitos cream cracker Pilar
½ xícara de azeitonas verdes picadas
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o Talharim Ninho Premium Pilar e reserve. Misture os demais ingredientes, faça bolinhas e frite em óleo quente. Reserve.
Ingredientes: do molho:
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola média ralada
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de açúcar
Sal a gosto
5 caixas de molho de tomate
Modo de preparo:
Doure o alho e a cebola no azeite com a manteiga, acrescente o molho pronto coloque as polpetas já fritas. Adicione por cima das 500 g de Talharim Ninho Premium Pilar reservado e decore com azeitonas verdes e queijo provolone ralado.