RECEITAS
Penne Pilar à Primavera
Ingredientes:
500g de Penne Pilar
300g de peito de frango defumado
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola ralada
200g de presunto de peru em tiras
2 caixas de creme de leite
3 caixas de molho pronto
200g de queijo prato
queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Doure a cebola com a manteiga, junte o frango defumado desfiado.
Depois de refogado coloque as caixas de molho pronto. Deixe ferver
e acrescente o creme de leite. Reserve.
Em uma travessa monte uma camada do Penne Pilar escorrido quente.
Cubra com o molho reservado, acrescente parte do queijo prato triturado
e todo presunto em tiras. Adicione o restante do Penne Pilar com
mais uma camada do molho, a outra parte do queijo triturado e por
último coloque o queijo parmesão. Leve ao forno para
gratinar e sirva.