RECEITAS
Pavê Gelado
Ingredientes:
200g de Biscoito Maria Pilar
2 latas de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 colher de margarina
2 colheres de açúcar refinado
Modo de preparo:
Leve o leite condensado ao fogo com a margarina e mexa até ponto de brigadeiro mole e quando esfriar coloque em recipiente de vidro. Triture o biscoito Maria e reserve.
Leve o creme de leite ao congelador por 1 hora. Em seguida, bata com o açúcar (em batedeira por 5 minutos aproximadamente) e acrescente ao recipiente que já contém o brigadeiro branco mole. Por cima, adicione o biscoito Maria triturado e leve ao congelador por 2 horas. Está pronto para servir.
Rendimento: 10 porções